management

 

UMAMI. laat gastronomische helden excelleren

Culinair management is onze ‘core business’. Als eerste bureau in Nederland leggen wij ons toe op de ‘personal branding’ van chefs. Wij ondersteunen hen bij het ontwikkelen van een sterk merk. Wij zijn sparringpartner in hun culinaire positionering, bouwen samen aan een bewust imago en zijn proactief in het benutten van commerciële kansen.

Zo maakt UMAMI. het voor hen mogelijk om op en top te kunnen presteren.